Comercio justo y consumo responsable
Cuadernillo Agroecológico No 8 de Corporación Ecológica y Cultural
César Augusto Quintero Ramírez, 2014
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Resumen :
El comercio justo es reconocido por campesinos y campesinas que participan en los mercados alternativos como la mejor opción que pueden encontrar para vender sus productos agroecológicos. Los campesinos y las campesinas consideran que no es justo utilizar los canales tradicionales de comercialización ya que son los intermediarios, comisionistas, distribuidores mayoristas, tenderos y especuladores, los que realmente se quedan con las ganancias.
En este cuadernillo se refieren los aspectos básicos del comercio justo y del consumo responsable como movimientos sociales y como posibilidad de desarrollo local de condiciones de comercio equitativo entre la producción campesina,