Franco Berrino
Franco Berrino è un medico specializzato in anatomia patologica, ha dedicato gran parte della sua carriera professionale allo studio dei tumori e in particolare alla loro epidemiologia. Fin dagli anni Settanta ha lavorato all’Istituto Nazionale dei Tumore di Milano nella prevenzione in ambito oncologico. È autore di numerosi saggi e articoli, pubblicati in Italia e all’estero, dedicati al fondamentale ruolo svolto dalla dieta nella prevenzione del cancro
Uma publicação
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Cibo e salute Manuale di RESISTENZA ALIMENTARE
Mira Shiva, Bhushan Patwardhan,, Vandana Shiva, Franco Berrino, Terra Nuova Edizioni, setembro 2018