Reprendre la terre aux machines Manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire
L’Atelier paysan, Editions du Seuil, collection Anthropocène, Paris, France, mayo 2021
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L’agriculture industrielle nourrit mal la population, et ses alternatives inoffensives ne sont destinées qu’aux classes aisées, défendent les auteurs du livre « Reprendre la terre aux machines ». Pour eux, les alternatives (bio, Amap) doivent s’inscrire dans un projet politique dépassant la seule question agricole : rompre avec les logiques de marché et de technologisation.
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